Céline Emin - Diététicienne Nutritionniste
Castanet-Tolosan - Téléconsultation
Consultations
Pourquoi consulter une diététicienne ?
Je propose d’accompagner tous ceux qui s’interrogent sur leur comportement alimentaire ou qui, par souhait ou besoin, veulent modifier leur façon de manger.
À tout âge de la vie, il est parfois nécessaire de se poser des questions sur notre relation à la nourriture :
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Ai-je des aliments « interdits », des schémas qui dictent ma conduite alimentaire ?
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Dois-je adapter mon alimentation par rapport à une pathologie ?
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Qu’est-ce qui me pousse à manger ?
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Comment se passaient les repas quand j’étais enfant, adolescent ou plus jeune ?
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Suis-je à l’écoute de mon corps ou de mes émotions quand je mange ?
Parce que chaque individu est différent et a besoin d’être accompagné dans ce cheminement, je vous aide à trouver les réponses.
À qui s’adressent les séances ?
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Gestion du poids : grâce à mon approche, vous allez atteindre votre poids d’équilibre, le stabiliser et éviter l’effet yo-yo. Vous nouerez une relation saine avec la nourriture sans privations.​​
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Chirurgie bariatrique : avant ou après une opération de l’obésité, au travers d’ateliers, vous apprenez à modifier votre alimentation pour l’adapter à votre nouvel estomac. Je vous guide dans la réussite de ce projet.
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Troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie, hyperphagie, compulsions, orthorexie) : nous travaillerons sur vos habitudes, la gestion de vos émotions et la perception de votre image corporelle.
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Pathologies : si vous souffrez de diabète, d’hypertension, d’hypercholestérolémie, de maladies cardio-vasculaires, nous ajustons votre alimentation pour conserver votre capital santé sur le long terme.
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Syndrome de l’intestin irritable : ensemble, nous verrons qu’avec quelques ajustements nutritionnels, il est possible de manger varié et de diminuer vos symptômes.
Comment se déroule une consultation de diététique nutrition à Castanet-Tolosan ?
Tout commence par une première consultation au cours de laquelle je prends le temps de vous écouter.
Nous discutons de vos attentes, de vos habitudes alimentaires et de votre histoire.
Vous allez ensuite pratiquer des observations, des expériences, au cabinet ou à la maison pour prendre conscience de votre façon de vous nourrir.
Je ne prescris pas de régime, car je sais d’expérience que les régimes ne fonctionnent pas sur le long terme (rapport ANSES).
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C’est la relation à l’alimentation et au corps qu’il faut apaiser, et ajouter des restrictions ne calme en rien ce rapport parfois compliqué. Si monter sur la balance vous fait peur, sachez que je n’ai pas de pèse-personne dans mon cabinet et que je ne pèse pas mes patients.
Mon rôle est de vous guider, de vous renseigner, de démêler le vrai du faux dans toutes les informations reçues au sujet de la nutrition.
En tant que patient, vous êtes libre. Les consultations de suivi sont fixées selon votre besoin (15 jours, 1 mois).
Comment se passe une téléconsultation ?
Vous n’habitez pas Toulouse ? Puisque mon approche se base sur des échanges verbaux, nous pouvons nous rencontrer grâce à une consultation à distance.
Pour le bon déroulement de notre rendez-vous, il est préférable que vous puissiez être tranquille. Idéalement, seul(e) dans une pièce en sachant que vous n’allez pas être dérangé(e).
Quel est le tarif de la consultation ?
Au cabinet ou en visio, le montant des consultations est de 50 €. Mes honoraires de diététicienne ne sont pas pris en charge par la Sécurité sociale, mais de nombreuses mutuelles les remboursent en partie ou en totalité. N’hésitez pas à me demander une facture.​
